I costi fissi sono quei costi che non variano al variare dei volumi prodotti. Appartengono a questa categoria: i costi sostenuti per rendere funzionante la struttura, per realizzare determinate politiche aziendali (quali ad esempio le spese sostenute per la locazione dell’immobile in cui viene svolta l’attività), per la manutenzione preventiva degli impianti, per le assicurazioni, per gli stipendi dei responsabili dei reparti produttivi, commerciali e amministrativi, per le attività promozionali e, in una certa misura, anche gli ammortamenti relativi ai fattori produttivi pluriennali utilizzati.