Già coperti dalle richieste tutti gli spazi espositivi disponibili: in tempo di crisi e serrata competizione,
Veronafiere rimane per le imprese il più importante polo di promozione commerciale del made in Italy nel mondo.
L’organizzazione al lavoro per incrementare ad ogni edizione le migliaia di buyer e gli operatori specializzati da
oltre 110 Paesi e per offrire ogni anno innovativi servizi. In vista dell’appuntamento del 2011, procede a pieno ritmo
il progetto per "La Bottiglia dell'Unità d'Italia", l’unica con il logo ufficiale delle celebrazioni del 150° anniversario.

   Vinitaly, Sol, Agrifood Club ed Enolitech: il poker di manifestazioni dedicate al vino, all’olio extravergine, al food
di qualità e alle tecnologie vitivinicole e olearie, rappresenta un unicum senza eguali nel panorama fieristico mondiale
e registra, a più di quattro mesi dall’appuntamento del 7-11 aprile 2011, il tutto esaurito sul fronte delle richieste di
partecipazione degli espositori. In un momento come quello attuale, dove ridurre i costi e ottimizzare le spese è
essenziale per le imprese, questo dato è un riconoscimento alla capacità di Veronafiere di organizzare rassegne fieristiche
con incidenze reali sul business. Per sviluppare ulteriormente la vocazione b2b delle sue manifestazioni, Veronafiere
intensifica di anno in anno l’attività di promozione all’estero, finalizzata ad incrementare il numero di operatori
provenienti dal resto del mondo. Nella passata edizione di Vinitaly i visitatori esteri hanno superato quota 47.000
su un totale di quasi 153 mila presenze. Un record che segue quello degli anni precedenti ed ha portato l’incidenza delle
presenze estere da 114 Nazioni a oltre il 31% (l’incidenza media italiana per le fiere internazionali è del 10%).

   In crescita anche gli operatori stranieri in visita a Sol e Agrifood Club, pari al 17% su un totale di oltre 37.000
provenienti da 74 Paesi, e quelli di Enolitech che hanno raggiunto il 12,1% su un totale di 27.554 presenze da 53 Nazioni.
D’altronde i consumi domestici, secondo l’Ismea, non hanno dato segni di ripresa nei primi sei mesi del 2010. L’export
pertanto sembra l’unica strada che può dare impulso alle imprese nazionali: le esportazioni agroalimentari hanno fatto
registrare un aumento del 9,3% nei primi sei mesi del 2010 rispetto al medesimo periodo del 2009. Le migliori performance
sono state realizzate dai vini (+8,6%), dall’olio di oliva (+13,5%), dalle carni suine preparate e dai salumi (+13,5%),
da formaggi e latticini (+15,3%) e dai prodotti dolciari (+18,5%). Vengono dall’estero anche le opportunità per l’industria
impiantistica-macchinari e delle attrezzature-tecnologie per la filiera vitivinicola e olearia, con previsioni di
espansione verso l’Asia, dove la crisi economica ha impattato meno e la domanda è in crescita.

INFOFLASH/VINITALY

   Sold out per l’edizione 45 della sua storia: la rassegna più grande del mondo dedicata al vino e ai distillati punta
decisa sugli strumenti innovativi che in questi ultimi anni hanno favorito sempre di più l’incontro tra produttori e
buyer ( ad esempio, dal matching online preventivo all’inizio della fiera su piattaforma web riservata a operatori ed
espositori, alle varie iniziative espressamente dedicate ai buyer esteri, come il Taste Italy e alle delegazioni straniere).
La risposta delle aziende o di alcune rappresentanze di aziende riunite in consorzi, province o altre aggregazioni di
imprese, è quella di scegliere Vinitaly per evidenziare particolari ricorrenze celebrative della propria attività e di
cercare una propria identità distintiva, autonoma rispetto alle collettive regionali, per meglio cogliere le occasioni
d’affari che la rassegna offre. Una formula fieristica che piace anche all’estero, tanto che sta aumentando l’interesse
a partecipare come espositori da parte dei produttori di altri Paesi, in particolare francesi.
Tra le novità in programma per l’edizione 2011, vi è anche un nuovo logo sotto il quale verranno proposte le iniziative legate alla ristorazione, che vedrà coinvolti i 5000 locali top italiani segnalati dalle principali guide. Dal 1° dicembre, inoltre, sono aperte le iscrizioni ai grandi concorsi di Vinitaly: il Concorso Enologico Internazionale, in programma dal 28 marzo al 1 aprile 2011 e il Concorso Internazionale Packaging, in calendario il 15 marzo. Nell’anno del 150° anniversario dell’Unità d’Italia, infine, il Salone del vino e dei distillati si prepara ai festeggiamenti con “La Bottiglia dell’Unità d’Italia”, progetto lanciato da Veronafiere nel corso dell’ultima edizione nell’ambito della storica visita del Presidente della Repubblica italiana, Giorgio Napolitano, e l’unica ad avere ottenuto nel settore di riferimento il logo ufficiale delle celebrazioni proprio in accordo con la Presidenza della Repubblica. + info: www.vinitaly.com